爆炒娃娃菜的做法 炒娃娃菜菜的家常做法

步骤1

准备食材：娃娃菜200克、油适量，盐1茶匙，蒜3瓣，料酒1茶匙，干辣椒5克、小葱1根

步骤2

娃娃菜洗净切段。

步骤3

干辣椒切段。

步骤4

蒜切末。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

首先起锅倒油，油热加入干辣椒、蒜炒出香味。

步骤7

然后加入娃娃菜翻炒至娃娃菜变软，接着加入盐、料酒、继续翻炒2分钟。

步骤8

最后撒上葱花即可。